Franchise TISORBET
L'entreprise
Nom de l'enseigne : TISORBET
Secteur d'activité : Restauration, Hôtels, bars
Domaines d'activités : Crêperies, gaufres et glaces
Pays : Mexique
La franchise
Pays : Mexique
Notre slogan
" TiSorbet ® est concept gastronomique sur plancha glacée . Licence de marque pour hotels ,opérateurs et les investisseurs privés. Modèle en Marque blanche pour la restauration collective. "
Les coordonnées
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Budget total
Nombre de succursales
Nombre d'unités franchisées
TISORBET
Le concept
Tisorbet est un concept de création gastronomique de luxe sur une plancha glacée.
Après l’engouement pour les “Icerolls”, Tisorbet a développé un nouveau modèle économique autour de la transformation de produits frais entiers. Alors que la plupart des producteurs de rouleaux glacés utilisent des produits laitiers, des poudres, des purées de fruits avec conservateurs ou adjuvants chimiques ; Tisorbet propose de revenir à une formule 100% naturelle et a développé pour ses créations un liant à base de sirop d’agave Bio. Tisorbet prône des valeurs de « Bien Manger », avec des produits sains et gourmands en circuit court, éloignant des produits de « Malbouffe ». Le contenu de chaque création est 100% dérivé d’ingrédients naturels (fruits, légumes …), le liant naturel entrant pour moins de 5%.
En complément de cette conception de produits naturels, TiSorbet peut creer des événements originaux et propose de véritables shows culinaires au sein de votre établissement.
Éléments de différenciation
Aujourd’hui, près de 80% des professionnels qui ont implanté le marché du IceRoll en 2015 on fait faillite. Ce concept consiste à verser une crème glacée sur une plaque réfrigérée à -30 °C, un procédé qui la fige instantanément, et à laquelle on ajoute des purées de fruits ou des gâteaux pour plus de goût. Malheureusement, le temps de fabrication (5 à 10 minutes par glace), la qualité des produits travaillés et la texture en rouleau n’ont pas su combler les consommateurs.
La mission de notre produit aujourd’hui est de démocratiser notre savoir-faire et de montrer le réel potentiel de notre licence afin de redessiner une nouvelle manière de cuisiner la glace.
Les clients pourront utiliser Tisorbet afin de développer leur créativité et d’apporter une vraie valeur ajoutée à leur commerce, hôtels ou restaurants.
Points forts
Implantation rapide: 5 semaines de livraison
Suivi et assistance permanent
Cout faible
Rentabilité haute
Formation et assistance
Formation réalisé en une semaine
Assistance 24h/24 et 7/7
Contact dédié
Infos réseau
Recherche
Expérience souhaitée
Management : Confirmé
Gestion : Confirmé
Commercial : Confirmé
Réseau local : Confirmé
Compétence métier : Confirmé
Profils candidats recherchés :
B2B ( hotel , restaurant , opérateur , groupe immobilier .... )