Franquicia MERSEA
La empresa
Nombre del signo : MERSEA
Sector de actividad : Catering, Hoteles, Bares
Áreas de actividad : Restaurantes Franceses y Especialidades Regionales
Pais : Francia
La franquicia
Pais : Francia
Nuestro eslogan
" Une vision unique du poisson "
Datos de contacto
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Presupuesto total
MERSEA
El concepto
Mersea, c’est avant tout des restaurants où l’on sert du poisson frais sous forme de Street Food à Paris depuis 2016.
Elementos de diferenciación
Par ailleurs nous souhaitons jouer un rôle sincère et durable dans la sauvegarde des stocks marins et dans la diminution de notre empreinte écologique. Au-delà des labels et des effets de communication, nous avons depuis le premier jour décidé de ne pas proposer les deux espèces les plus (sur)consommées en France à savoir le saumon et le cabillaud.
Fortalezas
Toutes les recettes sont conçues par le chef doublement étoilé au guide Michelin : Olivier Bellin.
Formación y asistencia
Initiale et continue
Información de la red
Investigación
Candidato a la franquicia
Candidato a franquicia maestra
Desarrollador de países
Desarrollador internacional
Inversor
Experiencia deseada
Gestión/Administración : Avanzado
Gestion : Confirmado
Comercial : Confirmado
Red local : Confirmado
Competencia profesional : Avanzado
Perfiles de candidatos buscados :
nvestisseur-Restaurateur,
Idéalement avec une expérience entrepreneurial.