Franquia MERSEA
A empresa
Nome da empresa : MERSEA
Sector de actividade : Catering, Hotéis, Bares
Áreas de actividade : Restaurantes Franceses e Especialidades Regionais
País : França
A franquia
País : França
O nosso slogan
" Une vision unique du poisson "
As coordenadas
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Orçamento total
MERSEA
O conceito
Mersea, c’est avant tout des restaurants où l’on sert du poisson frais sous forme de Street Food à Paris depuis 2016.
Elementos de diferenciação
Par ailleurs nous souhaitons jouer un rôle sincère et durable dans la sauvegarde des stocks marins et dans la diminution de notre empreinte écologique. Au-delà des labels et des effets de communication, nous avons depuis le premier jour décidé de ne pas proposer les deux espèces les plus (sur)consommées en France à savoir le saumon et le cabillaud.
Forças
Toutes les recettes sont conçues par le chef doublement étoilé au guide Michelin : Olivier Bellin.
Formação e assistência
Initiale et continue
Informação sobre a rede
Pesquisa (pesquisa)
Candidat à la franchise
Candidato a Master Franquia
Desenvolvedor pais
Desenvolvedor internacional
Investidor
Experiência desejada
Gestão : Avançado
“Gerenciamento” : Confirmado
Comercial : Confirmado
Rede local : Confirmado
Nível de competências empresariais : Avançado
Perfis de candidatos requeridos :
nvestisseur-Restaurateur,
Idéalement avec une expérience entrepreneurial.