Franchise TISORBET
The Company
Brand Name : TISORBET
Activity Area : Catering, Hotels, Bars
Activity Domains : Crêperies, gaufres et glaces
Country : Mexico
The Franchise
Country : Mexico
Tag Line
" TiSorbet ® est concept gastronomique sur plancha glacée . Licence de marque pour hotels ,opérateurs et les investisseurs privés. Modèle en Marque blanche pour la restauration collective. "
Contact Information
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Total Budget
Outlets Number
Franchised Units Order
TISORBET
The Concept
Tisorbet est un concept de création gastronomique de luxe sur une plancha glacée.
Après l’engouement pour les “Icerolls”, Tisorbet a développé un nouveau modèle économique autour de la transformation de produits frais entiers. Alors que la plupart des producteurs de rouleaux glacés utilisent des produits laitiers, des poudres, des purées de fruits avec conservateurs ou adjuvants chimiques ; Tisorbet propose de revenir à une formule 100% naturelle et a développé pour ses créations un liant à base de sirop d’agave Bio. Tisorbet prône des valeurs de « Bien Manger », avec des produits sains et gourmands en circuit court, éloignant des produits de « Malbouffe ». Le contenu de chaque création est 100% dérivé d’ingrédients naturels (fruits, légumes …), le liant naturel entrant pour moins de 5%.
En complément de cette conception de produits naturels, TiSorbet peut creer des événements originaux et propose de véritables shows culinaires au sein de votre établissement.
Differentiation Elements
Aujourd’hui, près de 80% des professionnels qui ont implanté le marché du IceRoll en 2015 on fait faillite. Ce concept consiste à verser une crème glacée sur une plaque réfrigérée à -30 °C, un procédé qui la fige instantanément, et à laquelle on ajoute des purées de fruits ou des gâteaux pour plus de goût. Malheureusement, le temps de fabrication (5 à 10 minutes par glace), la qualité des produits travaillés et la texture en rouleau n’ont pas su combler les consommateurs.
La mission de notre produit aujourd’hui est de démocratiser notre savoir-faire et de montrer le réel potentiel de notre licence afin de redessiner une nouvelle manière de cuisiner la glace.
Les clients pourront utiliser Tisorbet afin de développer leur créativité et d’apporter une vraie valeur ajoutée à leur commerce, hôtels ou restaurants.
Strengths
Implantation rapide: 5 semaines de livraison
Suivi et assistance permanent
Cout faible
Rentabilité haute
Training and Support
Formation réalisé en une semaine
Assistance 24h/24 et 7/7
Contact dédié
Network Information
Search
Required Experience
Management : Confirmed
Manage : Confirmed
Commercial : Confirmed
Local network : Confirmed
Business competence : Confirmed
Required Candidate Profiles :
B2B ( hotel , restaurant , opérateur , groupe immobilier .... )