Franchise BAGELSTEIN
The Company
Brand Name : BAGELSTEIN
Activity Area : Food Shops
Activity Domains : Restauration rapide
Country : France
The Franchise
Country : France
Contact Information
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Total Budget
Franchised Units Order
BAGELSTEIN
The Concept
Bagelstein, ce n'est pas qu’un trou dans un pain rond.
Bagelstein, c’est aussi deux supers piliers sur lesquels on mise tout.
Pour commencer, une identité non-consensuelle, impertinente et border line que vous connaissez.
On ne se contente pas de remplir bêtement le ventre de nos (chers) clients, on ambitionne de créer une micro-séquelle dans leur (chère) cervelle, afin de les émouvoir, de les faire marrer. Bref, qu’il se passe un truc en eux, quoi.
Mais tout ça n’aurait aucun sens, si ce qu’on leur servait n’était pas sublimement bon.
Par conséquent, tout ce qui est vendu dans nos restaurants est fabriqué chaque nuit dans nos ateliers par nos boulangers-pâtissiers. Et parce qu’en plus d’être prétentieux, on est extrêmement parano : on pense que les congélos abîment nos produits, leurs font du mal…. donc ce ne sont pas nos potes et on ne surgèle rien !
Differentiation Elements
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Strengths
Parce que les seuls AAA dont nous voulons entendre parler sont ceux relatifs à nos délires, nous nous imposons de faire sourire toute personne entrant dans l’une de nos restaurants.
Pour ce faire nous ne lésinons sur aucun moyen : nos vendeurs/ses subissent des entraînements poussés aux blagues de potache, nos « arrache-sourires » garnissent nos murs, tous nos emballages, WC, comptoirs sont des supports à faire sourire.
Nos restaurants ne sont pas que des lieux de consommation ou de ventes de produits alimentaires, mais des petits écrins d’oublis de quotidien chaleureux, pensés et aboutis. La douceur de nos produits n’a d’égale que la douceur de nos accueils.
Quant à notre communication externe, elle repose sur le premier media : le bouche à… bouche, et pour se prémunir contre les extinctions de voix éventuelles et ne pas rester en rade, on fait aussi tout ce qu’il faut sur les réseaux sociaux pour se faire voir de la meilleure façon possible.
C’est ça aussi l’esprit Bagelstein !
Training and Support
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Network Information
Search
Required Experience
Management : Beginner
Manage : Beginner
Commercial : Beginner
Local network : Beginner
Business competence : Beginner
Required Candidate Profiles :
NOS CRITÈRES DE SÉLECTION :
En vrai, on n’est pas super exigeants
Le plus important ?
• Un gros sens de l’humour
• La haine du surgelé
• Pouvoir manger 42 bagels par jour
• Un Master en tartinage de cream cheese, mention « jamais vu »
• Une Amex Black avec mise à disposition du code